IMPA: 170746

過酷な海洋環境に対応する強化ガラス製サラダボウル6個セット

船上ギャレー(調理室)での調理・盛り付けから、客室やダイニングでの食事提供まで幅広く活躍する強化ガラス製サラダボウルです。厳しい海洋環境に備え、耐熱性と耐衝撃性に優れた強化ガラスを採用しており、急激な温度変化による破損リスクを低減します。

サラダやフルーツ、冷菜の盛り付けはもちろん、電子レンジでの再加熱や食器洗浄機での洗浄にも対応するため、調理後の処理が効率的に行えます。透明なガラスは食品の彩りを美しく見せ、船上での食事の質を向上させます。

主な特徴

技術仕様

項目仕様
商品名強化ガラス製サラダボウル(6個セット)
IMPAコード170746
カテゴリーテーブルウェア・ギャレー用品
材質強化ガラス
直径約18cm
高さ約7cm
容量約800ml
耐熱温度差120℃
電子レンジ対応
食器洗浄機対応
付属品なし

よくある質問

このサラダボウルは船舶で使用できますか?

はい、強化ガラス製で耐熱温差も120℃あり、揺れや温度変化の多い船上でも安全にお使いいただけます。

電子レンジや食器洗浄機に対応していますか?

どちらも対応しています。電子レンジでの再加熱や食器洗浄機での洗浄が可能で、ギャレー業務を効率化します。

割れた場合、破片が飛散しませんか?

強化ガラスのため、通常のガラスと比べて破片が細かく飛散しにくい構造です。万一の際も安全性が高くなっています。

スタッキング(積み重ね)は可能ですか?

はい、同型のボウルを安定して積み重ねられる形状なので、収納スペースを節約できます。

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