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主な特徴
- 選別された天然硬木を使用し、高耐久性を実現
- ローラー式で均一な厚さの生地作りをサポート
- 滑りにくい握りやすいグリップ形状
- 湿度や塩分に強い仕上げで船内に最適
- 軽量設計で取り回しやすく、収納にも便利
- 食品安全規格に適合した塗装（食品衛生法対応）
技術仕様
| 商品名 | 硬木製ローリングピン（ローラータイプ） |
|---|---|
| 材質 | 天然硬木（食品衛生法適合塗装） |
| サイズ | 長さ400mm × 直径45mm（ローラー部） |
| 重量 | 約300g |
| タイプ | ローラー式（回転グリップ付き） |
| 用途 | パン生地・麺類・菓子生地の伸ばし作業 |
| 対応環境 | 船舶内ギャレー（湿度・塩分対応） |
よくある質問
船内で長く使うためのお手入れ方法は？
使用後は柔らかい布で汚れを拭き取り、水洗いなどで落とす場合はしっかり乾燥させてください。直射日光は避け、風通しの良い場所に保管すると長持ちします。まれにオリーブオイルやクルミ油を薄く塗ると木肌が潤い、ひび割れを防げます。
食器洗い乾燥機に対応していますか？
おすすめしません。高温多湿の環境では木部が反ったり、割れたりする恐れがあります。手洗いでやさしく洗い、すぐに水分を拭き取ってください。
硬木製と一般的な木製（パイン材など）の違いは？
硬木（落葉広葉樹）は密度が高く、生地の粘りにもしっかり対応できます。耐久性が高く、長期間使用しても表面が傷みにくいのが特徴です。一方、針葉樹系の柔らかい木は軽量ですが、へたりやすいため業務用には不向きです。
船舶の揺れの中でも使いやすいですか？
ローラー式のグリップ部が独立して回転するので、手首の角度を固定したまま、生地を滑らかに伸ばせます。さらに滑り止め加工が施されているため、荒天時でも安定した操作が可能です。
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