IMPA: 172506

ステンレス製ミートフォーク(IMPA 172506) - 船舶用厨房器具

このミートフォークは、船舶のギャレー(厨房)やレストランシェフ向けに設計された、高品質ステンレス鋼製の調理道具です。肉類をしっかりと保持し、カットや盛り付けをスムーズに行うことができます。耐食性に優れた素材を採用しているため、塩分を含む海上の空気や湿気の多い環境でも錆びにくく、長期にわたり安定した性能を発揮します。

握りやすいハンドルデザインと絶妙な重量バランスにより、重いローストビーフやハムなどを安全に取り扱えます。全長約30cmで片手での操作がしやすく、プロの現場から家庭のキッチンまで幅広くご利用いただけます。また、食洗機に対応しているため、衛生的にお手入れできます。

IMPAコード172506に分類される本製品は、船内の備品管理や発注手続きに便利です。既存のギャレー道具と統一感のあるデザインで、船員の方々から高い評価を得ています。

主な特徴

技術仕様

項目仕様
製品名ミートフォーク
IMPAコード172506
カテゴリテーブルウェア&ギャレー用品
素材ステンレス鋼(SUS304相当)
全長約30cm
ハンドル長さ約12cm
先端長さ約18cm
重量約150g
仕上げヘアライン加工
用途船舶用ギャレー、レストラン、家庭用

よくある質問

Q. このミートフォークは錆びにくいですか?

A. はい、耐食性に優れたステンレス鋼(SUS304相当)を使用しているため、船舶の塩分環境でも錆びにくくなっています。使用後は水気を拭き取り、乾燥させて保管することをおすすめします。

Q. 食洗機で洗えますか?

A. はい、食洗機に対応しております。ただし、長時間の高温洗浄や強酸性洗剤の使用は避けてください。

Q. どのような肉料理に使用できますか?

A. ローストビーフ、ハム、ステーキ、焼き鳥など、さまざまな肉類の保持や取り分けにご利用いただけます。肉をしっかりと押さえながら包丁でカットする際に非常に便利です。

Q. IMPAコードとは何でしょうか?

A. IMPA(国際船舶用品協会)が定めた船舶用品の統一コード番号です。船内での発注・在庫管理を効率化するために使用されます。本品は「172506」に分類されています。

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