船内ギャレー向け ガラス製レモン絞り器(リーマー型)

船舶用ギャレー(調理室)で高い実績を持つ、ガラス製のレモン絞り器(リーマー型)です。柑橘類の果汁をムラなく絞り出すことができ、洋食メニューや酒類の調理など幅広いシーンに対応します。耐酸性のガラス素材を採用しているため、レモンやライムの酸に強く、金属の味が付きません。衛生面にも優れており、洗練されたデザインで船内の作業効率を高めます。

本製品は、船の揺れを考慮して使用中も安定しやすいようコンパクトに設計されています。手に馴染む形状で、長時間の調理作業でも疲れにくく、レモン1個を素早く搾ることができます。トラブルやメンテナンス性を重視する船員の方々から支持されています。ギャレーに常備しておきたい便利なキッチンツールです。お手入れはぬるま湯での洗浄で十分です。

主な特徴

技術仕様

製品名レモン絞り器 ガラスリーマー型
カテゴリIMPA17 テーブルウェア・ギャレー用品
素材ホウケイ酸ガラス
サイズ全長約15cm / 先端径約5cm
重量約80g
耐熱温度120℃
用途レモン・ライムの搾汁、柑橘類全般
取扱方法手洗い推奨(食器洗浄機不可)

よくある質問

船上の揺れの中で安定して使用できますか?

本製品は重心を低く設計し、防滑性のあるリムを備えているため、通常の船の揺れ程度では滑りにくく、安全に搾汁作業を行えます。ただし、荒天時は必ずシンク内などで使用してください。

食器洗浄機で洗えますか?

高温の食器洗浄機ではガラスが破損する恐れがありますので、推奨しません。中性洗剤と柔らかいスポンジを使用し、ぬるま湯で手洗いしてください。細部の果汁やカスも簡単に洗い流せます。

レモン以外の果物にも使えますか?

はい、ライム、オレンジ、グレープフルーツなどの中型柑橘類の搾汁に幅広くお使いいただけます。果肉や種も自動的に分離されるため、調理やドリンクの準備がスムーズです。

金属製のレモン絞り器と比べて何が良いですか?

酸に強いガラス製は、金属のような異味・異臭が付かず、搾った果汁の風味をそのまま保ちます。また、サビの心配がなく、衛生的な状態を長期間維持できます。

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