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主な特徴
- 高強度ステンレスメッシュ構造で包丁による切創を防止
- 耐食性に優れたステンレススチール製で衛生的
- 水洗い・消毒が可能で繰り返し使用できる
- 左右兼用で装着が簡単、作業性に優れる
- 指先から手首まで確実に保護する設計
- 船舶調理場や食品加工場の業務用に最適
技術仕様
| 材質 | ステンレススチール(SUS316相当) |
|---|---|
| 編み方 | メッシュ編み |
| サイズ展開 | M / L / XL |
| 全長 | 約25cm |
| 重量 | 約250g(Lサイズ) |
| 耐切創レベル | EN388 カットレベル5 |
| 使用用途 | 肉切り・魚さばき・骨取りなど |
| 洗浄方法 | 水洗い、中性洗剤・消毒液対応 |
よくある質問
サイズはどう選べばよいですか?
手のひら周囲の寸法を目安に、Mサイズ(約20cm)、Lサイズ(約22cm)、XLサイズ(約24cm)からお選びください。手袋が緩すぎると外れやすく、きつすぎると疲れやすいため、ジャストフィットのサイズをご使用ください。
洗濯や消毒はできますか?
水洗いまたは中性洗剤による手洗いが可能です。また、アルコール消毒や食品用の消毒液にも対応しています。使用後は十分に乾燥させてから保管してください。
左右どちらの手にも使えますか?
左右兼用の設計ですので、どちらの手にもお使いいただけます。主に利き手に装着し、反対側の手にはカット用の保護手袋として装着する使用方法もあります。
耐切創性能はどの程度ですか?
EU規格EN388に基づくカット性能レベル5を満たす高い耐切創性能を備えています。ただし、強い力や特殊な刃先に対しては完全に防ぐものではありません。包丁の取り扱いには十分注意し、定期的に手袋の状態を点検してください。
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