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主な特徴
- 自動送り機構で手動スライスの負担を軽減
- ステンレス鋼製の刃と本体で耐食性に優れ、衛生的
- スライス厚を0〜15mmの範囲で無段階調整可能
- 安全カバーと誤操作防止スイッチを装備
- 分解・洗浄が容易で、ギャレーの衛生管理に対応
- コンパクト設計で船内の限られたスペースにも設置可能
技術仕様
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 自動電動ハムスライサー |
| IMPAコード | 175031 |
| 電源 | AC100-240V (50/60Hz) |
| 消費電力 | 300W |
| 刃径 | 250mm |
| スライス厚 | 0〜15mm |
| 最大対応食材 | 直径120mm ・長さ200mm |
| 本体寸法 | 幅400mm × 奥行き500mm × 高さ350mm |
| 重量 | 約15kg |
| 材質 | ステンレス鋼(刃・本体) |
よくある質問
船舶での使用に耐えられる設計ですか?
はい、本機は船内の振動や塩害を考慮した堅牢なステンレス製ボディを採用しています。安全カバーや感電防止機構も搭載しており、厳しい海上環境でも安心してお使いいただけます。
船内の電圧(100V/220Vなど)で使用できますか?
AC100-240Vのワイドレンジ電源に対応しています。船種や地域の電圧に合わせて自動で適応するため、多くの船舶でそのままご使用いただけます。
お手入れや掃除の方法を教えてください。
刃や部品は簡単に取り外しができ、水洗いが可能です。食品衛生を保つため、使用後は分解して洗浄し、乾燥させることを推奨します。ステンレス製なのでサビに強く、長期間衛生的に使用できます。
スライスできる食材はハム以外にもありますか?
はい、ハムのほか、ローストビーフ、ベーコン、チーズ、ソーセージ、さらには低温調理した肉類なども均一にスライスできます。厚み調整が可能なので、用途に合わせて薄切りから厚切りまで対応します。
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