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主要特点
- 自动电动切片:一键启动,快速完成火腿及肉类食材切片,提高船舶厨房备餐效率
- 不锈钢刀盘:耐腐蚀、易清洁,满足海上高湿高盐环境使用要求
- 切片厚度可调:多档调节旋钮,轻松控制薄厚,适应不同烹饪需求
- 安全防护罩:配备防护装置,使用更安心,有效降低操作风险
- 紧凑耐用设计:体积小巧,节省舱内厨房空间,采用坚固机身,适合长期航行使用
- 适用船舶场景:适用于商船、渔船、海上平台及大型船舶厨房伙食加工
技术规格
| 产品名称 | 自动电动火腿切片机 |
|---|---|
| IMPA编码 | 175031 |
| 类别 | IMPA 17 — 餐具与厨房用具 |
| 额定电压 | AC 220V / 50Hz(可选110V) |
| 电机功率 | 220W |
| 刀盘直径 | 250mm 不锈钢刀盘 |
| 最大切割宽度 | 200mm |
| 切片厚度 | 0-15mm 可调 |
| 机身材料 | 防锈铝合金与不锈钢 |
| 设备净重 | 约18kg |
| 外形尺寸 | 约500×420×350mm |
| 安全防护 | 刀锋防护罩 / 启动安全开关 |
常见问题
船用自动电动火腿切片机适合在什么样的船舶上使用?
适用于商船、渔船、海上平台及大型远洋船舶的厨房,可高效切割火腿、熟肉、香肠等食材,节省备餐时间。
如何清洁和维护火腿切片机?
清洁前请断开电源,拆下刀盘与防护罩,使用中性清洁剂和软布擦拭,避免使用钢丝球等硬物刮擦不锈钢表面。定期检查电机和传动部件,确保设备处于良好状态。
切片厚度可以调节吗?
可以,通过机身侧面的厚度调节旋钮,可灵活调节0-15mm范围内的切片厚度,满足不同菜品和食材加工需求。
设备在船舶摇晃环境下能否安全使用?
本机采用防滑底座和稳固机身设计,并配备安全防护罩和启动安全开关,在船舶轻微摇晃状态下仍可稳定运行,建议将设备固定于厨房台面使用。
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