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主な特徴
- 鋸歯状ステンレス刃でパンを綺麗にスライス
- 食品安全基準に対応したサビに強い材質
- 滑りにくいグリップハンドルで安定した作業
- 業務用として高い耐久性を実現
- 食器洗浄機対応で衛生的に管理
技術仕様
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | パン切りナイフ |
| 全長 | 約35 cm |
| 刃長 | 約23 cm |
| 刃材質 | ステンレス鋼 |
| 刃形状 | 鋸歯状(ギザ刃) |
| ハンドル材質 | ポリプロピレン(PP・滑り止め加工) |
| 重量 | 約150 g |
| 付属品 | なし(単品) |
よくある質問
船内など塩分の多い環境で錆びませんか?
刃材質にステンレス鋼を使用しており、耐食性に優れています。ただし、使用後は必ず水気を拭き取り、風通しの良い場所で保管することをおすすめします。
パンの種類によって使い分けは必要ですか?
このパン切りナイフは、食パン・フランスパン・全粒粉パンなど、さまざまなパンに対応します。食材に応じてゆっくりと前後に動かしながら切ることで、きれいな切り口が得られます。
手入れや洗浄方法を教えてください。
食器洗浄機に対応していますが、長くご使用いただくために、中性洗剤で手洗いし、十分に乾燥させることをおすすめします。刃の目詰まりが気になる場合は、柔らかいブラシで優しく掃除してください。
業務用として何本単位で購入できますか?
1本からご注文いただけます。まとめてご購入の場合はご相談ください。船内の交代勤務に備えて、複数本の常備が便利です。
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