Βασικά Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι για μακρά διάρκεια ζωής
- Εργονομική, αντιολισθητική λαβή για ασφαλές κράτημα
- Κατάλληλη για όλα τα είδη μαχαιριών κουζίνας
- Κρεμαστός δακτύλιος για εύκολη αποθήκευση στη γαλέρα
- Αντιστοιχεί στον κωδικό IMPA 172401 (Tableware & Galley Utensils)
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Χαρακτηριστικό | Τιμή |
|---|---|
| Υλικό | Σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι |
| Μήκος | 25 cm |
| Διάμετρος ράβδου | 10 mm |
| Λαβή | PP / ABS με αντιολισθητική επιφάνεια |
| Βάρος | 300 g |
| Κωδικός IMPA | 172401 |
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η ατσαλόβεργα;
Η ατσαλόβεργα (butcher's steel) είναι ένα εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται για το ίσιωμα (ακόνισμα) της κόψης των μαχαιριών. Είναι κατασκευασμένη από σκληρό ατσάλι και προσφέρει γρήγορη και ακριβή συντήρηση της λεπίδας.
Πώς ακονίζω το μαχαίρι με ατσαλόβεργα;
Κρατήστε την ατσαλόβεργα σταθερά σε κατακόρυφη θέση με τη μύτη προς τα πάνω ή προς τα κάτω και σύρετε τη λεπίδα του μαχαιριού διαγώνια κατά μήκος της ράβδου, εναλλάξ από τη μία πλευρά και την άλλη, με ελαφριά πίεση.
Μπορώ να τη χρησιμοποιήσω για οποιοδήποτε μαχαίρι;
Ναι, η ατσαλόβεργα είναι κατάλληλη για όλα τα είδη μαχαιριών κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των μαχαιριών κρέατος, λαχανικών και ψαριού. Δεν συνιστάται για οδοντωτά μαχαίρια.
Χρειάζεται ειδική συντήρηση;
Η ατσαλόβεργα απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Μετά από κάθε χρήση, σκουπίστε την με ένα υγρό πανί και αποθηκεύστε την σε στεγνό μέρος, κατά προτίμηση με τον προστατευτικό δακτύλιο γαντζωμένο.
Ρωτήστε για αυτό το Προϊόν
Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές, διαθεσιμότητα και μαζικές παραγγελίες:
📧 [Email protected by JavaScript]
📞 [Phone protected by JavaScript]